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Que semer en mars au potager

En zone 8, la plus courante en France, mars compte 15 cultures à semer ou planter : laitue, radis, carotte, épinard, fève, engrais vert (phacélie), petit pois et betterave.

À semer en place en mars

À planter en mars

Ce qui se récolte en mars

Et dans les autres zones

Zone 6hivers à −18 °C et moins : haute montagneoignon, fève et petit pois
Zone 7jusqu’à −18 °C : Est, Massif central, Alpes et Juralaitue, radis, carotte, oignon, épinard, fève, fraisier, engrais vert (phacélie), petit pois, navet, pomme de terre, framboisier, persil et ciboulette
Zone 8 (référence)jusqu’à −12 °C : la majeure partie de la Francelaitue, radis, carotte, oignon, épinard, fève, fraisier, engrais vert (phacélie), petit pois, betterave, navet, pomme de terre, framboisier, persil et ciboulette
Zone 9jusqu’à −7 °C : Bretagne, façade atlantique, littoral méditerranéenlaitue, radis, carotte, oignon, tournesol, épinard, fraisier, bande fleurie, engrais vert (phacélie), poireau, petit pois, betterave, navet, chou pommé, chou-fleur, brocoli, pomme de terre, framboisier, persil, thym, romarin, ciboulette, menthe et céleri
Zone 10jusqu’à −1 °C : Côte d’Azur, Corse littoraletomate, tomate cerise, laitue, radis, carotte, courgette, haricot nain, maïs doux, tournesol, basilic, bande fleurie, engrais vert (phacélie), poireau, concombre, courge coureuse, potimarron, haricot à rames, betterave, poivron, aubergine, pomme de terre, persil, thym, romarin, ciboulette, menthe et melon

Mois indicatifs. Une année froide ou un jardin en altitude décale tout d’un mois ; suis aussi les gelées.

Le mois prochain

En avril arrivent tournesol, bande fleurie, poireau, chou pommé, chou-fleur, brocoli, thym, romarin, menthe et céleri : prépare-leur la place.

Mois précédentMois suivant

Questions sur mars

Que semer en mars en zone 8 ?

Semis en place : laitue, radis, carotte, épinard, fève, engrais vert (phacélie), petit pois, betterave, navet, persil et ciboulette. Plantation : oignon, fraisier, pomme de terre et framboisier. Le tableau ci-dessus donne les zones 6 à 10.

Que récolte-t-on en mars ?

radis, petit pois, thym, romarin, ciboulette et menthe, selon la date de semis ou de plantation.

Je suis en zone 7 ou en zone 9, qu’est-ce qui change ?

Zone 7 : laitue, radis, carotte, oignon, épinard, fève, fraisier, engrais vert (phacélie), petit pois, navet, pomme de terre, framboisier, persil et ciboulette. Zone 9 : laitue, radis, carotte, oignon, tournesol, épinard, fraisier, bande fleurie, engrais vert (phacélie), poireau, petit pois, betterave, navet, chou pommé, chou-fleur, brocoli, pomme de terre, framboisier, persil, thym, romarin, ciboulette, menthe et céleri. Une zone plus froide décale les semis d’environ un mois ; Hortipix prend la zone de ta commune.

Mis à jour le 20 octobre 2026, catalogue Hortipix version 1. Fenêtres en cours de relecture contre Le Guide Clause, Vilmorin et Terre vivante (RHS et Cornell pour le Royaume-Uni et les États-Unis), comparées à OpenFarm (CC0). Elles restent indicatives.

Tous les mois

  1. janvier
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