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Que semer en décembre au potager

En zone 8, la plus courante en France, décembre compte 2 cultures à semer ou planter : ail et framboisier.

À semer en place en décembre

rien de nouveau ce mois-ci, on entretient et on récolte

À planter en décembre

Ce qui se récolte en décembre

Et dans les autres zones

Zone 6hivers à −18 °C et moins : haute montagnerien de nouveau ce mois-ci, on entretient et on récolte
Zone 7jusqu’à −18 °C : Est, Massif central, Alpes et Juraail
Zone 8 (référence)jusqu’à −12 °C : la majeure partie de la Franceail et framboisier
Zone 9jusqu’à −7 °C : Bretagne, façade atlantique, littoral méditerranéenail, mâche, fève et framboisier
Zone 10jusqu’à −1 °C : Côte d’Azur, Corse littoraleradis, carotte, oignon, ail, épinard, mâche, petit pois, betterave, navet, framboisier et persil

Mois indicatifs. Une année froide ou un jardin en altitude décale tout d’un mois ; suis aussi les gelées.

Le mois prochain

rien de nouveau ce mois-ci, on entretient et on récolte

Mois précédentMois suivant

Questions sur décembre

Que semer en décembre en zone 8 ?

Semis en place : rien de nouveau ce mois-ci, on entretient et on récolte. Plantation : ail et framboisier. Le tableau ci-dessus donne les zones 6 à 10.

Que récolte-t-on en décembre ?

laitue, épinard, mâche, navet, chou pommé, chou-fleur, chou kale, persil, thym, romarin, ciboulette, menthe et céleri, selon la date de semis ou de plantation.

Je suis en zone 7 ou en zone 9, qu’est-ce qui change ?

Zone 7 : ail. Zone 9 : ail, mâche, fève et framboisier. Une zone plus froide décale les semis d’environ un mois ; Hortipix prend la zone de ta commune.

Mis à jour le 20 octobre 2026, catalogue Hortipix version 1. Fenêtres en cours de relecture contre Le Guide Clause, Vilmorin et Terre vivante (RHS et Cornell pour le Royaume-Uni et les États-Unis), comparées à OpenFarm (CC0). Elles restent indicatives.

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