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Quand semer la ciboulette

En zone 8, la plus courante en France : semis en place de mars à juin et en septembre. Première récolte environ 60 jours après.

Étapes de la culture

Semis
Jeune plant
Adulte
Récolte

Calendrier de la ciboulette par zone de rusticité

Zonejanvierfévriermarsavrilmaijuinjuilletaoûtseptembreoctobrenovembredécembre
Zone 6Semis ou plantationSemis ou plantation, RécolteSemis ou plantation, RécolteRécolteRécolteRécolteRécolteRécolteRécolte
Zone 7Semis ou plantationSemis ou plantation, RécolteSemis ou plantation, RécolteSemis ou plantation, RécolteRécolteRécolteRécolteRécolteRécolteRécolte
Zone 8référenceRécolteRécolteSemis ou plantation, RécolteSemis ou plantation, RécolteSemis ou plantation, RécolteSemis ou plantation, RécolteRécolteRécolteSemis ou plantation, RécolteRécolteRécolteRécolte
Zone 9RécolteSemis ou plantation, RécolteSemis ou plantation, RécolteSemis ou plantation, RécolteSemis ou plantation, RécolteSemis ou plantation, RécolteRécolteRécolteSemis ou plantation, RécolteSemis ou plantation, RécolteRécolteRécolte
Zone 10RécolteSemis ou plantation, RécolteSemis ou plantation, RécolteSemis ou plantation, RécolteRécolteRécolteRécolteRécolteRécolteSemis ou plantation, RécolteSemis ou plantationRécolte
Zone 6
hivers à −18 °C et moins : haute montagne
Zone 7
jusqu’à −18 °C : Est, Massif central, Alpes et Jura
Zone 8
jusqu’à −12 °C : la majeure partie de la France
Zone 9
jusqu’à −7 °C : Bretagne, façade atlantique, littoral méditerranéen
Zone 10
jusqu’à −1 °C : Côte d’Azur, Corse littorale

Mois indicatifs. Une année froide ou un jardin en altitude décale tout d’un mois ; suis aussi les gelées.

La ciboulette en pratique

Espacement
20 cm sur le rang, 25 cm entre les rangs
Exposition
mi-ombre acceptée
Arrosage
faible
Difficulté
facile
En pot
oui
Support
aucun
Famille
Amaryllidacées (ails, oignons)
Vivace
oui

Questions sur la ciboulette

Quand semer la ciboulette ?

En zone 8 : semis en place de mars à juin et en septembre. Les quatre autres zones sont dans le calendrier ci-dessus ; en altitude ou après un hiver long, compte plutôt la fin de la fenêtre.

Combien de temps avant la récolte ?

Environ 60 jours après le semis en zone 8, puis la récolte s’étale sur 120 jours.

Quel espacement entre les pieds ?

20 cm entre deux pieds sur le rang et 25 cm entre les rangs.

Peut-on cultiver la ciboulette en pot ?

Oui, dans un pot assez profond, à l’exposition indiquée. En pot la terre sèche vite : surveille l’arrosage plus qu’en pleine terre.

Que planter à côté ?

Bons voisins : carotte, fraisier et tomate. À éloigner : fève, haricot nain, haricot à rames et petit pois.

Mis à jour le 20 octobre 2026, catalogue Hortipix version 1. Fenêtres en cours de relecture contre Le Guide Clause, Vilmorin et Terre vivante (RHS et Cornell pour le Royaume-Uni et les États-Unis), comparées à OpenFarm (CC0). Elles restent indicatives.

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