Que semer en novembre au potager
En zone 8, la plus courante en France, novembre compte 5 cultures à semer ou planter : fève, petit pois, oignon, ail et framboisier.
À semer en place en novembre
À planter en novembre
Ce qui se récolte en novembre
- Tomate
- Tomate cerise
- Laitue
- Radis
- Carotte
- Épinard
- Mâche
- Poireau
- Courge coureuse
- Potimarron
- Haricot à rames
- Betterave
- Navet
- Chou pommé
- Brocoli
- Chou kale
- Poivron
- Aubergine
- Persil
- Thym
- Romarin
- Ciboulette
- Menthe
- Céleri
Et dans les autres zones
| Zone 6hivers à −18 °C et moins : haute montagne | ail et framboisier |
|---|---|
| Zone 7jusqu’à −18 °C : Est, Massif central, Alpes et Jura | oignon, ail et framboisier |
| Zone 8 (référence)jusqu’à −12 °C : la majeure partie de la France | oignon, ail, fève, petit pois et framboisier |
| Zone 9jusqu’à −7 °C : Bretagne, façade atlantique, littoral méditerranéen | oignon, ail, mâche, fève, petit pois et framboisier |
| Zone 10jusqu’à −1 °C : Côte d’Azur, Corse littorale | laitue, radis, carotte, oignon, ail, épinard, mâche, fève, fraisier, bande fleurie, engrais vert (phacélie), poireau, petit pois, betterave, navet, chou pommé, framboisier, persil, thym, romarin, ciboulette et menthe |
Mois indicatifs. Une année froide ou un jardin en altitude décale tout d’un mois ; suis aussi les gelées.
Le mois prochain
rien de nouveau ce mois-ci, on entretient et on récolte
Questions sur novembre
Que semer en novembre en zone 8 ?
Semis en place : fève et petit pois. Plantation : oignon, ail et framboisier. Le tableau ci-dessus donne les zones 6 à 10.
Que récolte-t-on en novembre ?
tomate, tomate cerise, laitue, radis, carotte, épinard, mâche, poireau, courge coureuse, potimarron, haricot à rames, betterave, navet, chou pommé, brocoli, chou kale, poivron, aubergine, persil, thym, romarin, ciboulette, menthe et céleri, selon la date de semis ou de plantation.
Je suis en zone 7 ou en zone 9, qu’est-ce qui change ?
Zone 7 : oignon, ail et framboisier. Zone 9 : oignon, ail, mâche, fève, petit pois et framboisier. Une zone plus froide décale les semis d’environ un mois ; Hortipix prend la zone de ta commune.
Mis à jour le 20 octobre 2026, catalogue Hortipix version 1. Fenêtres en cours de relecture contre Le Guide Clause, Vilmorin et Terre vivante (RHS et Cornell pour le Royaume-Uni et les États-Unis), comparées à OpenFarm (CC0). Elles restent indicatives.