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Quand semer les tournesols

En zone 8, la plus courante en France : semis en place d’avril à juin. Première récolte environ 90 jours après.

Étapes de la culture

Semis
Jeune plant
Adulte
Récolte

Calendrier des tournesols par zone de rusticité

Zonejanvierfévriermarsavrilmaijuinjuilletaoûtseptembreoctobrenovembredécembre
Zone 6Semis ou plantationSemis ou plantationRécolteRécolteRécolteRécolte
Zone 7Semis ou plantationSemis ou plantationSemis ou plantation, RécolteRécolteRécolteRécolteRécolte
Zone 8référenceSemis ou plantationSemis ou plantationSemis ou plantation, RécolteRécolteRécolteRécolteRécolte
Zone 9Semis ou plantationSemis ou plantationSemis ou plantation, RécolteSemis ou plantation, RécolteRécolteRécolteRécolteRécolte
Zone 10Semis ou plantationSemis ou plantationSemis ou plantation, RécolteRécolteRécolteRécolteRécolte
Zone 6
hivers à −18 °C et moins : haute montagne
Zone 7
jusqu’à −18 °C : Est, Massif central, Alpes et Jura
Zone 8
jusqu’à −12 °C : la majeure partie de la France
Zone 9
jusqu’à −7 °C : Bretagne, façade atlantique, littoral méditerranéen
Zone 10
jusqu’à −1 °C : Côte d’Azur, Corse littorale

Mois indicatifs. Une année froide ou un jardin en altitude décale tout d’un mois ; suis aussi les gelées.

Les tournesols en pratique

Espacement
40 cm sur le rang, 50 cm entre les rangs
Exposition
plein soleil
Arrosage
moyen
Difficulté
facile
En pot
non
Support
aucun
Famille
Astéracées
À surveiller
oiseaux

Bons voisins des tournesols

aucun noté

À éloigner

Questions sur les tournesols

Quand semer les tournesols ?

En zone 8 : semis en place d’avril à juin. Les quatre autres zones sont dans le calendrier ci-dessus ; en altitude ou après un hiver long, compte plutôt la fin de la fenêtre.

Combien de temps avant la récolte ?

Environ 90 jours après le semis en zone 8, puis la récolte s’étale sur 20 jours.

Quel espacement entre les pieds ?

40 cm entre deux pieds sur le rang et 50 cm entre les rangs.

Peut-on cultiver les tournesols en pot ?

Mieux vaut la pleine terre : la culture y trouve la place et la profondeur qu’un pot ne donne pas.

Que planter à côté ?

Bons voisins : aucun noté. À éloigner : pomme de terre.

Mis à jour le 20 octobre 2026, catalogue Hortipix version 1. Fenêtres en cours de relecture contre Le Guide Clause, Vilmorin et Terre vivante (RHS et Cornell pour le Royaume-Uni et les États-Unis), comparées à OpenFarm (CC0). Elles restent indicatives.

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